Şehir şehir, diyar diyar ‘Bir Dünya Börek’

Ayfer Yavi’nin ‘Bir Dünya Börek’ kitabı, Orta Asya toplumlarının göçlerle yayarak kültürümüze kazandırdığı yufka ve börekleri konu alıyor. Kitap, Peru’dan İspanya’ya, Sivas’tan Antalya’ya kadar her ülkeden tarifi bir araya getirmeyi amaçlıyor.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.